phone 8 800 250 75 10

звонок по России бесплатный

photogallery

Новости

20.01.2021
Восстановительная программа после COVID-19

Санаторий имени Станко предлагает восстановительную программу после COVID-19 читать далее >>

31.12.2020
Рейтинг ТОП-100 российских здравниц

Ежегодный федеральный рейтинг инвестиционной привлекательности "ТОП-100 российских здравниц". читать далее >>

29.06.2020
Полезная информация

Этим летом, санаторно-курортное лечение и оздоровительный отдых в санатории имени Станко, будет организован с учетом рекомендаций Роспотребнадзора. Мы с заботой и вниманием относимся к нашим Гостям, ... читать далее >>

Принципы организации диетического питания

Накормить вкусно и полезно и соблюсти все врачебные предписания и рекомендации - вот основная задача поваров санатория имени Станко. Лечебный процесс невозможен без правильного питания, а эффект от лечения некоторых заболеваний напрямую зависит от правильно подобранной диеты.

Всего в санатории 8 видов различных диет. Такое разнообразие вариантов позволяет врачам санатория подобрать для каждого отдыхающего свой режим питания, максимально поддерживающий лечебную программу.Диетическое питание


Виды диет, применяемых в санатории им. Станко

Всего в санатории используется 8 видов диет. Расскажем о наиболее часто применяемых: основной, щадящей и о диете при сахарном диабете.

Основная диета

Подходит большинству взрослым отдыхающим и детям. Позволяет обеспечить отдыхающих всеми необходимыми питательными веществами. Подходит всем, у кого нет серьезных отклонений в работе пищеварительного тракта, других систем организма, требующих отдельной диеты. Диета с физиологическим содержанием белков, жиров и углеводов, обогащенная витаминами, минеральными веществами, растительной клетчаткой (овощи, фрукты). При назначении диеты больным сахарным диабетом рафинированные углеводы (сахар) исключаются. Блюда приготовляются в отварном виде или на пару, запеченные. Температура горячих блюд – не более 60-65°С, холодных блюд – не ниже 15°С.

Диета с механическим и химическим щажением

Под влиянием щадящих диет значительно улучшаются, а то и вовсе исчезают клинические проявления многих заболеваний: нормализуется обмен веществ, значительно облегчаются заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка, эррозии и др.), повышается настроение и общий тонус организма. Меню полностью сбалансированное, исключаются острые закуски, приправы, пряности; ограничивается поваренная. Блюда приготовляются в отварном виде или на пару, протертые и не протертые. Температура пищи – от 15 до 60-65°С

Диета при сахарном диабете

Предлагается дробное питание, с возможностью частых перекусов. Исключаются из рациона простые углеводы (сахар). С умеренно сниженной энергоценностью, в основном за счет легкоусвояемых углеводов и частично жиров при сохранении нормального количества белка, с повышенным содержанием липотропных веществ и витаминов при ограничении холестерина и эктрактивных веществ

Специальные диеты: разгрузочные (овощные, мясные, творожные – разрабатываются индивидуально); вегетарианские (разрабатываются индивидуально, исключение мяса, рыбы, молочной продукции т.д.).

Специальная диета по программам «Очищение организма», «Красивая фигура» с пониженной калорийностью.


Возврат к списку

Отзывы

20.02.2021 12:42:28
Касьянов Юрий Олегович

Выражаю благодарность всему персоналу санатория за внимательное, заботливое, профессиональное и качественное обслуживание, а главное за улыбки, которыми вы нас всегда встречаете! Хочу поблагодарить вас и за терпение к нашим прихотям, уважение, чуткос... читать далее >>

13.02.2021 21:40:45
Ирина

Большое спасибо за незабываемый зимний отдых с лечением в период с 19.01.2021г. по 31.01.2021г. по профсоюзной путевке от Московского метрополитена Службы сбора доходов. Из г. Кинешмы, с ж/д вокзала нас встретил служебный автобус. На рецепции меня о... читать далее >>

15.01.2021 12:17:27
Марина

Я ещё не была в этом санатории,только собираюсь.а мне уже всё нравится! Разнообразное лечение,множество процедур,фотографии говорят о многом. Состояние у меня не запущенное,поэтому,вся в нетерпении испытать это на себе,к тому же здесь есть всё,что ме... читать далее >>

Полезно знать

Реабилитация после COVID-19 в санатории

COVID-19 - коварное заболевание, с которым в течение 2020 года столкнулись уже миллионы людей. читать далее >>

Коррекция фигуры в санатории

«Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой». Эти слова принадлежат британской супермодели Кейт Мосс. читать далее >>

Кинезиотерапия при остеохондрозе

Симптоматика остеохондроза непредсказуема, боли могут появиться не только в области спины и конечностях, но и в органах. читать далее >>