address-icon Ивановская область, Кинешемский район, п/о Станко

phone  8-910-680-29-09

photogallery

Новости

26.02.2024
Внимание! Изменение расчетного часа!

с 26.02.2024 года изменяется время заезда и выезда из санатория. читать далее >>

10.01.2024
Оздоровительная программа для женщин с активным ритмом жизни «Деловая женщина»

Программа поможет всегда быть в лучшей форме, сохранить энергичность, силу, время, продлить молодость, когда вы живете на максимуме возможностей читать далее >>

05.10.2023
Рейтинг ТОП-100 российских здравниц

Ежегодный федеральный рейтинг инвестиционной привлекательности "ТОП-100 российских здравниц". читать далее >>

Принципы организации диетического питания

Накормить вкусно и полезно и соблюсти все врачебные предписания и рекомендации - вот основная задача поваров санатория имени Станко. Лечебный процесс невозможен без правильного питания, а эффект от лечения некоторых заболеваний напрямую зависит от правильно подобранной диеты.

Всего в санатории 6 видов различных диет. Такое разнообразие вариантов позволяет врачам санатория подобрать для каждого отдыхающего свой режим питания, максимально поддерживающий лечебную программу.принципы организации питания


Виды диет, применяемых в санатории им. Станко

Всего в санатории используется 6 видов диет. Расскажем о наиболее часто применяемых: основной, щадящей и о диете при сахарном диабете.

Основная диета

Подходит большинству взрослым отдыхающим и детям. Позволяет обеспечить отдыхающих всеми необходимыми питательными веществами. Подходит всем, у кого нет серьезных отклонений в работе пищеварительного тракта, других систем организма, требующих отдельной диеты. Диета с физиологическим содержанием белков, жиров и углеводов, обогащенная витаминами, минеральными веществами, растительной клетчаткой (овощи, фрукты). При назначении диеты больным сахарным диабетом рафинированные углеводы (сахар) исключаются. Блюда приготовляются в отварном виде или на пару, запеченные. Температура горячих блюд – не более 60-65°С, холодных блюд – не ниже 15°С.

Диета с механическим и химическим щажением

Под влиянием щадящих диет значительно улучшаются, а то и вовсе исчезают клинические проявления многих заболеваний: нормализуется обмен веществ, значительно облегчаются заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка, эррозии и др.), повышается настроение и общий тонус организма. Меню полностью сбалансированное, исключаются острые закуски, приправы, пряности; ограничивается поваренная. Блюда приготовляются в отварном виде или на пару, протертые и не протертые. Температура пищи – от 15 до 60-65°С

Диета при сахарном диабете

Предлагается дробное питание, с возможностью частых перекусов. Исключаются из рациона простые углеводы (сахар). С умеренно сниженной энергоценностью, в основном за счет легкоусвояемых углеводов и частично жиров при сохранении нормального количества белка, с повышенным содержанием липотропных веществ и витаминов при ограничении холестерина и эктрактивных веществ

Специальные диеты: разгрузочные (овощные, мясные, творожные – разрабатываются индивидуально); вегетарианские (разрабатываются индивидуально, исключение мяса, рыбы, молочной продукции т.д.).

Специальная диета по программе «Красивая фигура» с пониженной калорийностью.


Возврат к списку

Отзывы

30.01.2024 14:54:21
Нина

Недавно вернулась с отдыха из Станко и не могла не оставить отзыв! отдых был оздоровительный и всего 5 дней, но каких 5 дней....Удалось максимально покататься на лыжах, погода стояла замечательная, виды на Волгу потрясающие!!! Огромная благодарность ... читать далее >>

10.10.2023
Галина Вячеславовна, г.Иваново

Второй раз отдыхаю в санатории «Станко». Как только въезжаем на территорию  санатория – настроение поднимается. Территория ухожена, кругом цветы, все сделано с душой! Благодарность сотрудникам, которые этим занимаются.  Благодарю ... читать далее >>

06.10.2023
г.Владимир

Благодарим руководство и сотрудников санатория за теплый прием, прекрасную организацию лечения и отдыха, внимание и доброжелательное отношение.
Отдельная благодарность заведующей отделением ЛФК Огневой Л.Н. за профессиональную поддержку в нашем... читать далее >>

Полезно знать

Лечение опорно-двигательного аппарата в санатории

Санатории стали настоящим спасением от развития хронической патологии позвоночника и суставов читать далее >>

Лечение органов дыхания в санатории

Для лечения хронических заболеваний органов дыхания и ЛОР-органов наилучшим образом подходит проведение 2-3 недельного курса санаторно-курортного лечения читать далее >>

Лечение астмы в санатории

С бронхиальной астмой человек может жить многие годы и даже десятилетия. А это значит, что важно сделать жизнь такого пациента, полноценной... читать далее >>